【山東大學(xué)威海校區(qū)2月5日訊】（通訊員：陳超）
         在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大力推進(jìn)之際，生態(tài)環(huán)境建設(shè)成為關(guān)鍵一環(huán)。為精準(zhǔn)洞察農(nóng)村廚余垃圾處理的實(shí)際情形，深度剖析現(xiàn)存模式的優(yōu)劣態(tài)勢(shì)，尋覓契合鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的廚余處理良方，2025 年 1 月 24日，山東大學(xué)威海校區(qū)廚余減碳團(tuán)隊(duì)毅然奔赴淮安市洪澤區(qū)東雙溝鎮(zhèn)董集村，開(kāi)啟了一場(chǎng)意義非凡的廚余垃圾調(diào)研征程。
         實(shí)踐團(tuán)成員陳超深入村莊角落，與眾多村民展開(kāi)誠(chéng)摯交流。村民王某向我們?cè)斒銎浼彝プ龇�，往昔常將廚余垃圾傾倒入附近的小河溝，認(rèn)為水流會(huì)自然帶走垃圾，省卻不少麻煩。殊不知，廚余垃圾在水中分解會(huì)大量消耗溶解氧，致使河溝水體缺氧，引發(fā)水生生物死亡，嚴(yán)重破壞水生態(tài)平衡，昔日清澈小河漸趨渾濁，水生態(tài)系統(tǒng)遭受重創(chuàng)。與之形成鮮明對(duì)照的是，村民張某在參與村里舉辦的環(huán)保培訓(xùn)后，觀念與行為發(fā)生顯著轉(zhuǎn)變。如今，他在家中利用簡(jiǎn)易發(fā)酵裝置處理廚余垃圾，將其轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料用于菜園施肥，蔬菜生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，實(shí)現(xiàn)了廚余垃圾的資源化利用。張某還熱情呼吁鄰里效仿，共同為環(huán)保助力。村支書在與實(shí)踐團(tuán)交流時(shí)指出，盡管部分村民環(huán)保意識(shí)有所覺(jué)醒，但整體來(lái)看，廚余垃圾處理依舊面臨諸多困境。一方面，公共處理設(shè)施匱乏，難以滿足全村廚余垃圾集中處理需求；另一方面，缺乏長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，致使部分不良處理行為屢禁不止�；�于調(diào)研實(shí)情，綠鄉(xiāng)環(huán)保實(shí)踐團(tuán)明晰前行方向。后續(xù)將全力構(gòu)建一套系統(tǒng)完備的農(nóng)村廚余垃圾處理方案，涵蓋技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)編制、宣傳教育活動(dòng)升級(jí)、監(jiān)督管理體系完善等多方面內(nèi)容，為董集村廣大農(nóng)村地區(qū)廚余垃圾處理提供可操作性強(qiáng)的示范樣本，矢志不渝地推動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境邁向新臺(tái)階。

山東大學(xué)威海校區(qū)廚余減碳團(tuán)隊(duì) 責(zé)任編輯：劉芮爾