為深入貫徹習近平總書記關(guān)于青年工作的重要講話精神,引導廣大青年學生深入基層,在實踐中磨礪意志、增長才干、奉獻社會,食品科學與工程學院學子主動開展“‘膳’行歸鄉(xiāng),‘食’育領(lǐng)航”為主題的返家鄉(xiāng)社會實踐活動,為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻青春力量。
在甘肅武威、山西平遙、新疆伊犁等地區(qū),實踐團成員們通過生動形象的圖文展示,向居民介紹膳食健康的重要性,并針對不同年齡段的居民,給出個性化的飲食建議。
在新疆塔城,實踐團成員結(jié)合春節(jié)習俗,協(xié)助書法老師為居民題寫春聯(lián),以通俗易懂的方式科普膳食知識,弘揚傳統(tǒng)文化。在四川成都,實踐團成員走進社區(qū),現(xiàn)場制作美食,講解食材營養(yǎng)價值和烹飪細節(jié),讓膳食知識更貼近居民生活。
此外,實踐團成員們還結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,開展了多選公益服務(wù):在汽車站助力春運,溫暖返鄉(xiāng)旅客;清掃街道積雪,保障群眾出行安全;在紅領(lǐng)巾愛心托管班擔任公益課老師,陪伴孩子們成長。
通過“‘膳’行歸鄉(xiāng),‘食’育領(lǐng)航”實踐團的活動開展,不僅提升了居民的健康素養(yǎng),促進了社區(qū)膳食健康的發(fā)展,更彰顯了食品科學與工程學院學子的專業(yè)素養(yǎng)和社會責任感,也為學院的社會實踐工作增添了濃墨重彩的一筆。

(圖為實踐團成員向居民科普膳食知識)

(圖為實踐團成員將美食帶進社區(qū))

(圖為宣講團成員在汽車站助力春運)
(文/尹嘉琦、秦子珈 攝/“膳”行歸鄉(xiāng),“食”育領(lǐng)航實踐團)