以非遺為筆,繪就鄉(xiāng)村振興新畫(huà)卷
發(fā)布時(shí)間:2025-02-27 閱讀:
隨著紅色文旅項(xiàng)目在云南的深入推進(jìn),云南邊境地區(qū)的紅色文化與非遺文化迎來(lái)了新的發(fā)展契機(jī),為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供了強(qiáng)大助力。茶馬古韻探遺隊(duì)聚焦于中華文化傳承,通過(guò)組織青年學(xué)生廣泛參與各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng),成功挖掘出眾多珍貴的非遺文化,其中金雞口袋豆腐和永子棋院備受矚目。
金雞口袋豆腐作為云南保山市隆陽(yáng)區(qū)的特色美食,其制作技藝歷史悠久,代代相傳。精選當(dāng)?shù)胤N植的黃豆,加之當(dāng)?shù)鼐,才能制作出口感絕佳的口袋豆腐。經(jīng)高溫油炸形成金黃色脆殼后浸泡于土堿水中,脫去油脂,色澤金黃,外酥內(nèi)嫩,呈豆腐袋狀,故而得名。如今,在政府的支持與推動(dòng)下,當(dāng)?shù)匾钥诖垢癁樘厣,發(fā)展起了一系列的餐飲產(chǎn)業(yè),不僅吸引了大量游客前來(lái)品嘗,還帶動(dòng)了周邊農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了收入。
而永子棋院則承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。永子棋以其獨(dú)特的制作工藝和精美的品質(zhì)聞名遐邇,是中國(guó)傳統(tǒng)棋文化的杰出代表。青年學(xué)生們?cè)谟雷悠逶荷钊雽W(xué)習(xí)永子棋的制作工藝和棋藝文化,與棋藝大師們交流切磋。他們通過(guò)舉辦棋藝比賽、文化講座等活動(dòng),吸引了更多人對(duì)永子棋的關(guān)注,進(jìn)一步提升了永子棋的知名度和影響力。這不僅促進(jìn)了非遺文化的傳承,還為當(dāng)?shù)貛?lái)了新的旅游亮點(diǎn),推動(dòng)了鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
通過(guò)紅色文旅項(xiàng)目的開(kāi)展,云南邊境地區(qū)正以非遺文化為依托,走出一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。紅色文化的精神引領(lǐng)與非遺文化的獨(dú)特魅力相互交融,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展注入了源源不斷的動(dòng)力,一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村新畫(huà)卷正在徐徐展開(kāi)。
作者:茶馬古韻探遺隊(duì) 來(lái)源:今日大學(xué)生網(wǎng)
責(zé)編:周云
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