六安瓜片是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,具有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊(yùn)。安徽省六安市金寨縣茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn),現(xiàn)已建成六安瓜片省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,金寨茶葉進(jìn)入全國(guó)40多個(gè)城市1000多家超市和直銷店,實(shí)現(xiàn)自營(yíng)出口。為響應(yīng)習(xí)近平總書(shū)記加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略部署,7月20日,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)營(yíng)銷與物流管理學(xué)院“茶音繞梁”小隊(duì)來(lái)到安徽省六安市金寨縣油坊店鄉(xiāng),開(kāi)始為期一周的實(shí)地調(diào)研活動(dòng)。
“茶音繞梁”小隊(duì)把課堂學(xué)習(xí)和鄉(xiāng)村實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),走進(jìn)鄉(xiāng)村深處,腳踏實(shí)地調(diào)研。在本次活動(dòng)中,團(tuán)隊(duì)成員了解到互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展也帶動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展,如今有很多自媒體人在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)金寨茶葉進(jìn)行宣傳銷售。團(tuán)隊(duì)成員以助力茶產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村振興為目的,從茶文化的傳播為切入點(diǎn),深入研究自媒體對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用。
圖為油坊店鄉(xiāng)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地
自我敘事呈現(xiàn)茶農(nóng)日常生活 “操著一口家鄉(xiāng)土話,接地氣地向網(wǎng)友們展示著茶農(nóng)的點(diǎn)滴生活”,這是黃守紅在“茶谷農(nóng)人”的賬號(hào)中所呈現(xiàn)的視頻內(nèi)容。這些視頻不僅真實(shí)地反映了他們的日常真實(shí)生活,也展現(xiàn)了金寨茶農(nóng)們的勤勞樸素。“城市所有人向往的生活!”“我爸爸也是農(nóng)民,看到叔叔的視頻感覺(jué)很親切”……網(wǎng)友們積極正面的評(píng)價(jià)給了黃守紅持續(xù)更新的動(dòng)力。他做了大半輩子的茶農(nóng),身為瓜茶手藝傳人想要將制茶手藝傳承下去,但傳統(tǒng)手工制茶工作太苦太累,年輕人不愿做這一行,瓜茶手藝即將面臨失傳的危險(xiǎn)處境。但如今,六安瓜片靠著互聯(lián)網(wǎng)走出了大山,作為非遺的傳統(tǒng)制茶手藝也被更多的人知曉。越來(lái)越多的年輕人在看了黃守紅的視頻之后,特地驅(qū)車來(lái)金寨親自體驗(yàn)制茶的工序。
電商直播帶動(dòng)茶葉銷量飛增 隨著黃守紅的粉絲越來(lái)越多,有人向他詢問(wèn)怎么購(gòu)買(mǎi)六安瓜片,有人讓他推薦金寨旅游的好去處,留言越來(lái)越多,黃守紅決定打開(kāi)抖音直播,和網(wǎng)友嘮嗑的同時(shí)推薦自己的茶葉。不到一小時(shí)的直播,賣(mài)出去了2000多元的茶葉,這大概是之前一周的收入。這是黃守紅完全沒(méi)想到的,他真真切切感受到了互聯(lián)網(wǎng)的力量——六安瓜片更出名了!不僅是安徽及其周邊地區(qū)有人購(gòu)買(mǎi),在抖音電商的幫助下,茶葉銷往全國(guó)各地,包括許多茶農(nóng)們未曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)的城市地名。茶農(nóng)們不再依賴茶商售茶,沒(méi)有了中間商“賺差價(jià)”,茶葉銷量也大增,茶農(nóng)收入也更加可觀。

圖為黃守紅先生
內(nèi)陸山城轉(zhuǎn)型奔向特色電商 翻閱黃守紅的抖音主頁(yè)視頻,實(shí)踐隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了金寨縣副縣長(zhǎng)、油坊店鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)等政府工作人員的身影。他們經(jīng)常作客黃守紅的直播間,解答網(wǎng)友們的疑惑,一起幫忙直播賣(mài)茶。依托于瓜片茶的成功案例,金寨縣這座內(nèi)陸山城也開(kāi)始尋找自己的方向。短視頻降低了宣傳的成本,不僅讓更多普通人展現(xiàn)自己,也打開(kāi)了鄉(xiāng)村電商的新渠道。金寨縣政府著手策劃一些網(wǎng)絡(luò)大賽,鼓勵(lì)手藝人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)展示風(fēng)采,也成立了電商基地,呼吁更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

圖為金寨茶田
自媒體傳播有待進(jìn)一步發(fā)展
目前金寨地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)自媒體正處于起步階段,大部分茶鋪還是以傳統(tǒng)的線下銷售方式為主,只有極少的茶商接觸了網(wǎng)絡(luò),但也僅僅止于在自己的朋友圈進(jìn)行宣傳。自媒體之所以在金寨這個(gè)內(nèi)陸山城難以普及,很大原因離不開(kāi)村里缺少熟悉網(wǎng)絡(luò)的年輕人。大多數(shù)茶農(nóng)年齡漸長(zhǎng),不懂得什么是自媒體,有的人智能手機(jī)也不太會(huì)使用。隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,通過(guò)電商銷售茶葉的方式已是大勢(shì)所趨,因此提升茶農(nóng)們對(duì)自媒體行業(yè)的了解程度對(duì)于增加茶葉銷量和傳播茶文化具有重要的作用。政府應(yīng)安排人員對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn),邀請(qǐng)已經(jīng)小有成就的自媒體人分享經(jīng)驗(yàn),講解內(nèi)容選題、平臺(tái)差異、視頻剪輯、直播帶貨等知識(shí),讓茶農(nóng)簡(jiǎn)單操作手機(jī)就能制作短視頻,把手機(jī)當(dāng)成“新農(nóng)具”,拓寬銷售渠道;加大對(duì)本土優(yōu)秀自媒體人的宣傳,增加金寨茶葉的知名度,同時(shí)推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展;聯(lián)合自媒體電商平臺(tái)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)扶持,舉辦茶產(chǎn)品直播競(jìng)賽等活動(dòng),搭建優(yōu)質(zhì)主播和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的對(duì)接平臺(tái),助力金寨地區(qū)鄉(xiāng)村振興工作。
自媒體是互聯(lián)網(wǎng)背景下的新興產(chǎn)物,用好這個(gè)“工具”,對(duì)助力鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化有著舉足輕重的意義。政府牽頭,聯(lián)合官方自媒體平臺(tái)進(jìn)行項(xiàng)目合作,可以進(jìn)一步聚合區(qū)域流量,吸引更多本地人參與進(jìn)自媒體傳播中來(lái),從而達(dá)到助力茶農(nóng)茶葉銷售、傳播本地茶文化的目的。
撰稿人:賈夢(mèng)薇
通訊員:賈夢(mèng)薇
拍攝:姜娟