中國(guó)青年網(wǎng)崇左電（通訊員 何翠佳）推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場(chǎng)深刻革命，對(duì)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新提出了更高更新的要求。圍繞提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益競(jìng)爭(zhēng)力，破解當(dāng)前農(nóng)業(yè)資源趨緊、環(huán)境問(wèn)題突出、生態(tài)系統(tǒng)退化等重大瓶頸問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活生態(tài)協(xié)調(diào)統(tǒng)一、永續(xù)發(fā)展，形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式、生活方式，迫切需要強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，轉(zhuǎn)變科技創(chuàng)新方向，優(yōu)化科技資源布局，改革科技組織方式，構(gòu)建支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的技術(shù)體系。2023年7月12日，曲阜師范大學(xué)益農(nóng)長(zhǎng)青調(diào)研隊(duì)前往山東省臨沂市蘭陵國(guó)家農(nóng)業(yè)公園展開實(shí)地調(diào)研，了解綠色發(fā)展下農(nóng)業(yè)園的硬件設(shè)施、使用的肥料、品牌效應(yīng)等方面的情況。
深入走訪調(diào)查，關(guān)注肥料使用
調(diào)研隊(duì)走進(jìn)菜園，講解員介紹，目前園內(nèi)和附近農(nóng)田使用的都是有機(jī)肥料和生物肥料，化肥已經(jīng)很少使用。因?yàn)橛袡C(jī)肥可以提高土壤的培肥地力作用，有機(jī)肥料中的有機(jī)質(zhì)增加了土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，可以發(fā)揮良好的肥力協(xié)調(diào)供應(yīng)能力，土壤會(huì)變得疏松、肥沃。有機(jī)肥還可以提高土壤質(zhì)量，改善土壤組成，減少養(yǎng)分流失，提高化肥利用率。有機(jī)肥中的有益微生物還能抑制有害病菌的繁殖，這樣就可以做到少打藥，如果連續(xù)多年施用，可以有效抑制土壤有害生物，省工、省錢、無(wú)污染。有機(jī)肥含有維生素、抗生素等，能提供農(nóng)作物所需全面營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)農(nóng)作物根莖，增強(qiáng)農(nóng)作物抗性，減輕或防止病害發(fā)生，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。有機(jī)肥料中各種營(yíng)養(yǎng)元素比較完全，而且這些物質(zhì)完全是無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染的自然物質(zhì)，提高食品的安全性、綠色性。
圖為調(diào)研隊(duì)在觀察土地肥料使用情況。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 邱明霞 攝
建設(shè)農(nóng)業(yè)設(shè)施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
在菜園內(nèi)，調(diào)研隊(duì)還看到了很多設(shè)施。滾桶式栽培能利用機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)為植株定時(shí)提供充足的水分和養(yǎng)分，不僅能滿足植株健壯生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要，而且能節(jié)約平面面積的3.14倍。浮板水培是指植物定植在浮板上，浮板在營(yíng)養(yǎng)液池中自然漂浮的一種水培模式，其優(yōu)點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)液量大，緩沖性好，作物根系所處環(huán)境的營(yíng)養(yǎng)成分、pH和溫度相對(duì)穩(wěn)定；使作物漂浮在營(yíng)養(yǎng)液表面，操作時(shí)移動(dòng)方便；換茬方便迅速，土地利用率高；營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)使用，省水省肥；可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和周年生產(chǎn)。管道栽培的使用，使科技附加值高；實(shí)用花卉快速水培技術(shù)是建立在科學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)上并加以完善總結(jié)，具有技術(shù)獨(dú)特、實(shí)用性高，可操作性強(qiáng)等特點(diǎn)。早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)土培養(yǎng)能為蔬菜作物提供充足、適宜、全面的營(yíng)養(yǎng)；避免了土壤及水質(zhì)污染的影響；無(wú)土栽培由于脫離了土壤及選擇性用水，因此沒(méi)有污染，可利用無(wú)土栽培生產(chǎn)無(wú)公害產(chǎn)品。省水、省肥、提高肥料利用率；管道栽培避免和減少了水分、養(yǎng)分的流失，提高了水分、養(yǎng)分的利用率。省工、省力，改善了勞動(dòng)條件，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，便于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；避免了土壤連作障礙，減少病蟲害；不受土質(zhì)好壞影響，可極大的拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間，便于工廠化生產(chǎn)。無(wú)土栽培充分展現(xiàn)出農(nóng)業(yè)可以像工業(yè)生產(chǎn)一樣，機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)作物，完全由人工控制植物生長(zhǎng)。
圖為調(diào)研隊(duì)在農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)參觀。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 袁碩 攝
提升品牌效益，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興
經(jīng)過(guò)走訪調(diào)查，調(diào)研隊(duì)了解到，蘭陵縣有上百所交易中心、批發(fā)市場(chǎng)，與其他“蔬菜集散地”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式不同，蘭陵蔬菜以特有的“自產(chǎn)自銷”產(chǎn)地市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式為主，在上海、蘇州、武漢等市場(chǎng)的銷售份額不斷提升。此外，多家龍頭企業(yè)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工出口，極大促進(jìn)了蘭陵蔬菜的加工與出口發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，蘭陵縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)行品牌化戰(zhàn)略，抱團(tuán)發(fā)展。
蘭陵縣創(chuàng)新建立“聯(lián)戶擔(dān)保、菜農(nóng)自治”監(jiān)管新模式，建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)，全縣整建制禁止生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家禁限用高毒農(nóng)藥，成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，為蔬菜質(zhì)量安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，初步實(shí)現(xiàn)了蔬菜質(zhì)量的“源頭”控制。
如今，蘭陵蔬菜產(chǎn)業(yè)，擁有“三品一標(biāo)”認(rèn)證共計(jì)337個(gè)，其中，有機(jī)食品11個(gè)、綠色食品309個(gè)、無(wú)公害食品14個(gè)，蒼山大蒜、蒼山牛蒡、長(zhǎng)城辣椒地理標(biāo)志3個(gè)。全縣蔬菜企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)共注冊(cè)蔬菜產(chǎn)品品牌860個(gè)。
值得一提的是，“鴻強(qiáng)種苗”、“雙溝峪葡萄”等獲得山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌；“九合”、“墾星”獲得山東省著名商標(biāo)，較有影響力的還有凱華、糖稀湖、南菜園、康利、金瑞、家瑞福、佰盟、昊東、平陽(yáng)、雙營(yíng)、蒡之道等蔬菜品牌。
以高質(zhì)量促進(jìn)品牌化發(fā)展，蘭陵蔬菜，名氣在外。
圖為益農(nóng)長(zhǎng)青調(diào)研隊(duì)合影。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 邱明霞 供